Περιγραφή
Γλεύκος Ανακαθαρισμένος – Λευκό (2Kg), προέρχεται από την συμπύκνωση υπό κενό του φυσικού γλεύκους σταφυλιού (μούστου).
- Το τελικό προϊόν διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας από την οποία προέρχεται (γεύση, χρώμα και άρωμα).
- Μπορεί να είναι είτε λευκό είτε ερυθρό.
- Είναι ιδανικό για την αύξηση της γλυκύτητας των οίνων καθώς και για τον εμπλουτισμό του γλεύκους (μούστου)
- Επηρεάζει και βελτιώνει τα χαρακτηριστικά αυτού (γεύση, χρώμα και άρωμα).
- Δοσολογία κατα προσέγγιση: 4kg/100kg για αύξηση μίας μονάδας Baume.
- Συσκευασμένος σε μπουκάλι PET ειδικό για τρόφιμα.